こんばんは🌇
放課後等デイサービスKANAL新井口です。
この時期半袖にするか、長袖にするか
毎朝悩みません?
動くと暑いし、夜は寒いし。
でももうすっかり夏にむかってますね〜
さて、本日は農作業の水曜日✨✨
豪華二本立てでおこないます。
まずはここ数週間ずっとおこなってきた
「いちご」の観察🍓
4月19日
4月26日
そして、やっと実が真っ赤になりました!
収穫できるぞ〜✨
部長、副部長を中心に
1人ずつ収穫していきます🍓🍓
収穫したら、みんなで実食💓
今回収穫したいちごと、スーパーで売られているいちごの食べ比べです。
畑で育てているいちごは、添加物もなし!
もちろん農薬も使われていないので
素材の味そのものです。
なので、味の感想として
「すっぱーい」
が正解なんです👍👍
味としては木苺みたいな感じかな?
スーパーのいちごが甘く感じました🍓
食べ比べると、よくわかります。
いちごで満喫したあとは
続いて「スナップエンドウ」の収穫です!
スナップエンドウは新!水曜メンバーの
農作業部ではじめて育てた第一号✨✨
水曜メンバーで力を合わせて
豆を植えて、支柱をたてて
育ててきたスナップエンドウ🫛
やっと収穫できまーーーーす😃😃
順番に外に出て
花を1つ、実を3つ
取っていきます。
これはどうかね?
大きいのもあるし、小さいのもあるね〜
と観察しながら収穫しました!
じゃーーーーーん!
みて!
とっても立派ですよね❤️❤️
お部屋に戻ってもまだまだ作業は
ありますよ〜!
まずは、花びらの観察をおこないます。
どうやってスナップエンドウの実が
できるのか?
気になりますよね😃😃
花びらをめくってみると、小さい
あかちゃんスナップエンドウがでてきます!
花びらが落ちるとそれが大きな実となって
スナップエンドウになっていきます✨
花びらの観察をしたあとは、
スナップエンドウの「すじ取り」を
おこないます💓
端っこから少し向いてぴーっとむいていきます。
すじがあるのと、ないのでは味が
全然違うのでこの一手間が大切なんです👍
すじをむいたらいよいよ茹でていきます!
サーっと茹でるだけで十分!
実食✨✨✨✨✨
みんなから美味しい〜❤️❤️❤️❤️
と嬉しい言葉をいただきました!
「おかわり〜」がたくさん聞けて
企画したSスタッフは喜んでいると
思いますww
今日は2つも収穫して、食べて。と
盛りだくさんの1日でした😆😆
次何植えようか、また考えないと。。
次回の農作業部もお楽しみに〜❤️❤️
最後は男の子たちがハマっている
おままごと写真ww
可愛い光景ですね❤️
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